äppelblommor

Älppelblommor är för söta,  dom går från gräddvita till ljuvt rosa.

Bin och fjärilar o andra små kuser jobbar på som hejsan,

för att pollinera..

va rädd om dom, tänk på att dom gör ett fantastiskt jobb..

Ett enkelt och härligt recept för att göra en

knäckig äppelpaj med havregryn.

Tar endast 20 minuter att tillaga!

Ingredienser
6-8 äpplen
150 g smör
2dl havregryn
2dl vetemjöl
2dl strösocker
1/2dl grädde,visp- eller mellangrädde
1/2dl sirap
1/2tsk bakpulver

Servera pajen ljummen med vaniljglass.

1. Sätt ugnen på 175 °C.
2. Skölj äpplena, ta ur kärnhusen. Skär äpplena i grova klyftor, skalet får gärna vara kvar. Lägg dem i en ugnssäker form.
3. Smält smöret i en kastrull.
4. Rör ned övriga ingredienser i kastrullen.
5. Häll smeten över äpplena.
6. Grädda i ca 25 minuter.

Tips! 
Du kan byta ut äpplena ut mot t.ex rabarber, hallon eller blåbär. eller mixa ;)

mummsigt*